Želimo li regulirati tjelesnu masu i smršaviti višnje su odličan izbor. Uživajte uz kolač od višanja!
Energetska vrijednost 100 g = 155 kcal.
Ukusan, fin i malo drugačiji. Proljeće nam donosi predivne višnje, voće bogato C vitaminom, folnom kiselinom, kalcijem, kalijem, željezom i antocijanima. Visok sadržaj nutrijenata protuupalnog djelovanja ublažava upale, djeluju blago laksativno i čuva zdravlje bubrega i vezivnih tkiva.
Višnje djeluju povoljno i smanjuju tegobe
Višnje djeluju povoljno i smanjuju tegobe kod reumatoidnog artritisa i gihta uz snižavanje razine mokraćne kiseline. Želimo li regulirati tjelesnu masu i smršaviti višnje su odličan izbor. Niskokalorične višnje otklanjaju višak tekućine iz tijela i djeluju ljekovito.
Ksilitol
Za sladokusce predlažemo zamjenu običnog konzumnog šećera brezinim šećerom iz eko uzgoja. Šećerni alkohol ksilitol sadrži čak 40 % manje kalorija od konzumnog šećera, a daje visok stupanj slatkoće. Ksilitol se uglavnom dobro podnosi (napomena: velike količine mogu imati laksativan učinak), a nizak glikemijski indeks čini ga pogodnim i za dijabetičare.
Kokosovo ulje (mast) u umjerenim količinama ima pozitivno djelovanje na zdravlje, lako je probavljivo, zasitno i povoljno djeluje na metabolizam pa je dobrodošlo u pripremi ukusnih slastica.
Namirnice:
- Jaje, cijelo, 4 komada, 180 g
- Bademov jogurt, 2/3 čaše, 150 g
- Brezin šećer, 6,5 žlica, 100 g
- Brašno, pirovo, 3 jušne žlice, 20 g
- Prašak za pecivo, 2 žličice
- Ulje, kokosovo, 12 čajnih žličica, 50 g
- Višnje, 2 šalice, 300 g
PRIPREMA:
Višnje za kolač od višanja operite i uklonite koštice. Zagrijte pećnicu na 180 °C.
Cijela jaja i brezin šećer pomiješajte i miksajte dok smjesa ne postane glatka i homogena. Dodajte kokosovo ulje (mast) i bademov jogurt te pomiješajte. Dodajte pirovo brašno pomiješano sa praškom za pecivo.
Kalup za pečenje namažite kokosovim maslacem i pospite integralnim krušnim mrvicama. Smjesu ulijte u kalup i dodajte na vrh očišćene višnje. Pecite 40 do 50 minuta do zlatno žute boje biskvita.
Dobar tek uz kolač od višanja koji ćete voljeti!